不同的传感器用于对于不同的气体反应，从而使气体检测仪能够检测不同的气体，那么气体检测仪究竟可以检测什么气体呢，在日常工作中经常需要气体检测仪检测的气体种类主要分为三大类：可燃气体、有毒的气体和VOC(挥发性有机化合物)。

可燃气体是我们在气体检测仪使用中常碰到的，可燃气体的概念是指能够与空气(或氧气)在一定的浓度范围内均匀混合形成预混气，遇到火源会发生爆炸的，燃烧过程中释放出大量能量的气体。

这样的气体在石油化工、化学制造这些行业的工作环境中是普遍存在的，我们常见的可燃气体有氢气(H2)、甲烷(CH4)、乙烷(C2H6)、丙烷(C3H8)、丁烷(C4H10)、乙烯(C2H4)、丙烯(C3H6)、丁烯(C4H8)、乙炔(C2H2)、丙炔(C3H4)、丁炔(C4H6)、等等。

有毒的气体，就是对人体产生危害，能够致人中毒的气体，它主要分为刺激性气体(是指对眼和呼吸道粘膜有刺激作用的气体)和窒息性气体(是指能造成机体缺氧的有毒的气体，窒息性气体可分为单纯窒息性气体、血液窒息性气体和细胞窒息性气体)，这些气体可以直接对人体造成伤害，也是非常危险的，常见的有毒的气体有一氧化碳(CO)、硫化氢(H2S)、氨气(NH3)、二氧化硫(SO2)、二氧化氮(NO2)、一氧化氮(NO)、二氧化碳(CO2)等等。

VOC的概念是在常温常压下，任何能自发挥发的有机液体或固体 ，通常称为有机溶剂，常见的气体检测仪可以检测的有汽油、柴油、苯类、原油、油漆等。